Mit der optimalen Vorbereitung wird die
iba (12. bis 17. September 2015) zum Messeerlebnis: Die iba bietet einen vollständigen Überblick über die gesamte Branche, ihre Neuheiten und Innovationen - so empfiehlt sich die passende Checkliste für den individuellen Messebesuch.
"Mindestens eine Woche vorher", sagt Messeexperte Daniel Gundelach, "sollte man mit den konkreten Vorbereitungen auf den Messebesuch beginnen." Will man vorab Gesprächstermine vereinbaren, sollte man schon wesentlich früher starten.
Geht es vor allem um die Pflege bestehender Kontakte oder möchte sich der Fachbesucher einen umfassenden Marktüberblick verschaffen? Für diesen ist die iba als Weltmesse natürlich die ideale Gelegenheit. Denn sie bietet für Bäcker und Konditoren aller Betriebsgrößen, Caterer, Gastronomen und Entscheider aus dem Lebensmitteleinzelhandel das passende Angebot. Wichtig ist eine kurze Vorab-Recherche im Online-Katalog über alle Bereiche, die auf der iba zu sehen sind.
Im Online-Katalog lässt sich gezielt nach bestimmten Ausstellern, Marken, Produkten beziehungsweise Produktgruppen suchen. Es ist möglich, seine Favoriten zu markieren und man erhält Links zu Websites, Telefonnummern, Standnummern, Hallenpläne und Informationen zu Neuheiten. Die kostenfreie iba-App, die ab sofort zur Verfügung steht, ist laut Gundelach vor allem ein idealer Begleiter bei der Anreise und für die Zeit auf der Messe. "Sie erleichtert die Detailplanung, hilft bei der Suche nach Ausstellern in den Hallen und bietet Zusatzinfos über Sonderschauen wie die COFFEE WORLD und Themenflächen wie SnackTrends sowie das Programm des iba-Forums."
Neu auf der iba: Erstmals aufgelegt wird in diesem Jahr ein HandwerksGuide, der vor Ort erhältlich ist. Er informiert Handwerksbäcker und -konditoren, welche Aussteller die auf sie zugeschnittenen Angebote haben.
Auch ein eigener SnackGuide, in dem sich Aussteller aus diesem Bereich vorstellen, feiert in diesem Jahr Premiere, ebenso wie der neue Programmplaner auf der iba-Website in dem sämtliche Veranstaltungen, Vorträge und Fachdemonstrationen des iba-Programms aufgelistet sind - vom iba-Forum bis zu den internationalen Wettbewerben, die auf der Messe stattfinden.
Die
Messe München öffnet ihre Tore für die iba 2015 vom 12. bis 17. September.
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