Messe in Berlin - FRUIT LOGISTICA 2017: vielfältiger und gesünder grillen - Messen.de

Vom 08. bis 10. Februar 2017 dreht sich auf dem Berliner Messegelände wieder alles rund um Früchte- und Gemüsemarketing, wenn der Startschuss für die internationale Messe FRUIT LOGISTICA fällt.

Das Grillgeschäft boomt und dabei verändert es sich. Grillen entwickelt sich zum Lifestyle-Thema: es wird luxuriöser, vielfältiger und gesünder. Das wird auch die FRUIT LOGISTICA 2017 zeigen.

Statt Würstchen oder Nackensteaks kommt immer häufiger Gemüse auf den Grill, und auch Früchte bereichern das Barbecue. Egal ob als Beilage oder als eigenständiges Gericht - nicht nur Vegetarier folgen dem gesunden Grill-Trend.



Das Thema bietet noch viel Potential für die Obst- und Gemüsebranche. Die Weltleitmesse des Fruchtgeschäftes ist die zentrale internationale Drehscheibe, auf der Trends gesetzt und innovative Ideen vorgestellt werden. Auch der Grill-Trend hat sich schon frühzeitig auf der Messe abgezeichnet.

Wilfried Wollbold, Global Brand Manager der FRUIT LOGISTICA, verweist exemplarisch auf den BBQ Grill-Mix der Firma Eisberg, der 2014 mit dem FRUIT LOGISTICA Innovation Award ausgezeichnet wurde. „Wir sind gespannt, welche Innovationen unsere Aussteller im nächsten Jahr zeigen werden“, so Wollbold.

Mehr als 2.000 Aussteller bieten Obst und Gemüse in unverarbeitetem Zustand, Trockenobst, Nüsse, Gewürze, Bioprodukte sowie SB-Blumen und SB-Topfpflanzen. Darüber hinaus stellen Anbieter von Hardware für die Verpackung, Lagerung, den Transport und den Warenumschlag sowie die Warenpräsentation aus. Ebenfalls wichtiges Element der FRUIT LOGISTICA ist der Dienstleistungsmarkt mit EDV-Lösungen für das Logistik-Management, Serviceleistungen von Transport- unternehmen, Marketing-Know-How für das grüne Sortiment sowie Aus- und Weiterbildung.

Die Messe Berlin (ExpoCenter City) öffnet ihre Tore zur FRUIT LOGISTICA 2017 vom 08. bis 10. Februar - nur für Fachbesucher.