Ab morgen präsentieren sich bis zum 10. Februar 2010 rund 1200 Aussteller aus 18 Ländern mit ihren Produkten und Dienstleistungen auf der Fachmesse für Hotellerie, Gastronomie, Catering, Konditorei und Café
Intergastra in den Hallen der
Messe Stuttgart.
Die Marktführer, Spezialanbieter und jungen Unternehmen präsentieren auf der Intergastra ihr breites Angebotsspektrum und zukunftsweisende Ideen. Zu finden sind in der Messe Stuttgart Küchentechnik, Kaffee- und Eismaschinen, Reinigungs- und Umwelttechnik, Hotel- und Gastronomieeinrichtungen wie Porzellan, Stahlwaren und Tischwäsche, Nahrungsmittel, Heißgetränke, alkoholische und alkoholfreie Getränke, Unterhaltungsgeräte, sowie EDV- und Abrechnungssysteme.
Mit der
GELATISSIMO, einem Sonderbereich unter dem Dach der Intergastra in der Messe Stuttgart, wird dem wachsenden Segment ?Speiseeis? in diesem Jahr eine erhöhte Aufmerksamkeit zuteil.
Mit dem einzigartigen Konzept FOKUS HOTEL bietet die Intergastra 2010 der Hotelbranche eine einzigartige Informations- und Beschaffungsplattform in Halle 6 mit rund 90 Partnerfirmen mit über 110 Produkten auf einer Fläche von mehr als 600 Quadratmetern.
Der Food-Bereich der Intergastra in Halle 9 der Messe Stuttgart vereint alle Nahrungsmittel und Getränke, Rohstoffe, Tiefkühl- und Convenience-Produkte. Auf Grund des wachsenden Marktes für den Außer-Haus-Verzehr sind gerade im letzten genannten Bereich große Potenziale für die Branche abrufbar. Ergänzend dazu bietet die Intergastra in Halle 2 die ?Food Special" des Service-Bundes, des Großhandelspartners für ein umfassendes Food-Sortiment für Gastronomie und Gemeinschaftsverpflegung.
Die Hallen 3 und 5 der Messe Stuttgart stehen im Zeichen der Arbeits- und Betriebstechnik mit den Schwerpunkten (Groß-) Küchenausstattungen, Kälte-, Klima- und Umwelttechnik. Der Bereich der Küchentechnik ist sogar in zwei Hallen verstärkt vertreten und bietet daher ideale Lösungen für alle technischen Probleme und Fragen an.
Auf der 25. Intergastra zeigen die Hersteller alkoholfreier Getränke und Biermixgetränke in der Messe Stuttgart darüber hinaus, dass in der Gastronomie auch ein Abend ohne Alkohol zu einer berauschenden Entdeckungsreise werden kann.
Das Rahmenprogramm der Intergastra 2010 umfasst unter anderem die Verleihung des Gastro-Innovations-Preises, den Kongress ?Architektur für Gäste ? Konzepte zum Anbauen, Umbauen, Weiterbauen? der Architektenkammer Baden-Württemberg, ein Bühnenprogramm auf der AHGZ Arena in Halle 4, sowie ein Forumsprogramm der Konditoren in Halle 8 der Messe Stuttgart.
Die Messe Stuttgart öffnet ihre Tore für die Intergastra vom 6. bis 10. Februar 2010 jeweils von 10:00 Uhr bis 18:00 Uhr. Die Tageskarte kostet 26,00 EUR für Fachbesucher, 13,00 EUR für DEHOGA-Mitglieder und Auszubildende und Studenten zahlen 13,00 EUR.
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