Messe in Wiesbaden - VeggieWorld mit vielen Highlights für Veganer, Vegetarier und Rohkost-Fans - Messen.de

Der Countdown für die nächste VeggieWorld Wiesbaden (27. Februar bis 1. März 2015) läuft. Nächste Woche werden auf der größten deutschen Messe für Vegetarier, Veganer und Rohkostfreunde rund 80 Aussteller und über 30 Referenten erwartet. Sie geben im Messecenter Rhein-Main in Hofheim-Wallau einen umfangreichen Überblick über den fleischlosen Genuss und den veganen Lebensstil.

Das sind die Highlights der diesjährigen VeggieWorld:
"Warum wir Hunde lieben, Schweine essen und Kühe anziehen" - Jeff Mannes gibt eine Einführung zum Thema Karnismus.
Britta Diana Petri gibt Tipps für die Zubereitung veganer Vitalkost und Dr. John Switzer informiert über die Behandlung chronischer Krankheiten mit Wildkräuter-Vitalkost.
Auch der Vegetarierbund Deutschland (VEBU) - langjähriger Partner des Veranstalters - ist im Programm mit einigen Referenten vertreten. Unter anderem geht VEBU-Geschäftsführer Sebastian Zösch der Frage nach, ob unsere Zukunft pflanzlich "isst".



Christian Schneider hinterfragt den Wegwerf-Wahnsinn der Deutschen, Jörg Ullmann bietet Fakten, Mythen und Hintergründe über Algen und Daniel Mettke zeigt, dass Landwirtschaft auch ohne (Tier-)Ausbeutung möglich ist.

Neben diesen und anderen spannenden Vorträgen können die Besucher den Stars der veganen Kochkunst in die Töpfe gucken. Mit Philip Hochuli aus der Schweiz, Björn Moschinski mit Unterstützung von Sascha Pederiva und Jérome Eckmeier konnte der Veranstalter das Who-is-Who der Vegan-Köche verpflichten.

Die Messe Wiesbaden öffnet ihre Tore für die VeggieWorld 2015 vom 27. Februar bis 1. März.
Neben der VeggieWorld findet die Paracelsus Messe statt. Auf der Gesundheitsmesse werden rund 200 Aussteller erwartet und über 80 Referenten geben einen umfangreichen Einblick in die Welt der Gesundheit.
Besucher können mit ihrer Eintrittskarte beide Messen besuchen.

Städteübersicht für weitere Messen in Hessen.