Messe in München - iba 2015: Jürgen Klinsmann wird Brot-Botschafter - Messen.de

17. Juni 2015 12:15

Messe in München - iba 2015: Jürgen Klinsmann wird Brot-Botschafter

Er ist gelernter Bäcker, Ex-Fußballer und heute Trainer der US-amerikanischen Fußball-Nationalmannschaft: Jürgen Klinsmann ist damit der perfekte Internationale Botschafter für das Deutsche Brot 2015: Im Rahmen des diesjährigen summits auf der iba München (12. bis 17. September 2015) wird Klinsmann ausgezeichnet - denn er steht für die Bodenständigkeit des Handwerks gepaart mit einer großen Portion Vielseitigkeit und interdisziplinärer Experimentierfreude.
Das Motto des 2. iba-summits in München lautet "B(re)aking Ideas for your Business". Beim internationalen Kongress für die globale Backbranche treffen sich bereits am Vortag (11. September) der iba die Branchenkenner und Entscheider des internationalen Backsektors zum interdisziplinären Austausch.

Premiere auf der iba: Der Tag der Deutschen Bäcker findet am Messesonntag (13. September) statt. Hier dreht sich alles um das deutsche Bäckerhandwerk: Von Beratungen für Handwerksbetriebe bis hin zu Fachvorträgen und speziellen Vorführungen auf dem iba-Forum bietet dieser Tag viele Services und Programmhighlights gebündelt an einem Tag.



Auch neu: Erstmals wird zur iba 2015 wird der "HandwerksGuide" aufgelegt. Er ist Nachschlagewerk für Besucher und Orientierungshilfe in allen zwölf Messehallen. Egal, ob Einzel- oder Filialbetrieb – mit ihm findet jeder Handwerksbäcker unter den 1.200 Ausstellern die Firmen, die für ihn relevante Produkte auf der Messe zeigen.
"Viele Unternehmen haben passende Lösungen und spannende Neuheiten – insgesamt mehr als 60 Prozent der Exponate – speziell für kleine und mittelständische Betriebe im Gepäck, die sie dem Messepublikum sechs Tage lang live präsentieren", sagt Peter Becker, Präsident des Zentralverbandes des Deutschen Bäckerhandwerks. Im "HandwerksGuide" (gedruckt, per App oder auf der iba-Homepage) sind Firmen und ihre Produkte, die die komplette Prozesskette abdecken, aufgelistet.

Die Messe München öffnet ihre Tore für die iba 2015 vom 12. bis 17. September.

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