Messe in Köln - ISM 2016: Partnerland Frankreich steht für Qualität und Tradition - Messen.de

Mit rund 90 Ausstellern gehört Frankreich traditionell zu den fünf größten Länderbeteiligungen der ISM (31. Januar bis 3. Februar 2016). Mit herausragenden Produkten und einer leistungsfähigen Süßwaren- und Knabberartikelbranche wird sich das Partnerland Frankreich im Rahmen der weltweit wichtigsten Messe für Sweets und Snacks profilieren. Neben Qualität und Tradition gehören auch innovative Konzepte und Rezepturen zu den Stärken des französischen Angebots.

Zu den weltweit bekannten Süßigkeiten und herzhaften Snacks - made in France - gehören z. B. gehören Bonbons und Konfekt, Fruchtgummi, Fruchtkonfekt, Marzipan, Dragées, Kaugummis, Lakritzen, Nougat, Schaumzucker, kandierte Früchte und vieles mehr. Eine Klasse für sich stellen französische Pralinées und Schokolade da, die mit edlen Zutaten und innovativen Präsentationsformen Schokoladenliebhaber rund um die Welt überzeugen. Auch französische Backwaren laden zum Genießen ein: Croissants, Madeleines, feinste Butterkekse, Brioche, Blätterteig, Macarons ...



Der Auslandsanteil ist bei den ISM-Ausstellern generell sehr hoch ebenso wie der Anteil ausländischer Fachbesucher. So werden 2016 wieder rund 85 Prozent der Anbieter aus dem Ausland kommen. Von den zur letzten ISM registrierten rund 37.000 Fachbesucher kamen 69 Prozent aus dem Ausland - aus 141 Ländern.
Zur kommenden ISM werden erneut über 1.500 Anbieter aus etwa 70 Ländern erwartet. Das Angebotsspektrum umfasst Schokolade und Schokoladenerzeugnisse ebenso wie Zucker- und Feine Backwaren und Knabberprodukte sowie die neuen Segmente rund um die Themen Snacken, To-Go und Frühstück.

Die Koelnmesse öffnet ihre Tore für die ISM 2016 vom 31. Januar bis 3. Februar. Parallel findet dann auch wieder die ProSweets Cologne statt.

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