Vom 28. November bis 02. Dezember 2012 steht das Gelände der Messe München nun schon zum neunten Mal ganz im Zeichen von Genuss und regionalen Gaumenfreuden, wenn sich die Tore für den Treffpunkt für Genießer, die Food & Life öffnen.

Mehr als 150 Aussteller präsentieren auf der Food & Life in den Hallen der Messe München hochwertige, exquisite und traditionell handwerklich erzeugte Spezialitäten aus ganz Europa. Das Angebot umfasst dabei unter anderem Obst, Gemüse, Fein- und Reformkost, Fleisch-, Wurst- und Fischwaren, sowie Milchprodukte, Back- und Süßwaren, Getränke, Tabakwaren und entsprechende Medien.

In diesem Jahr wird Südtirol als Gastland auf dem Treffpunkt für Genießer groß auftreten. Hierbei werden typische Landesspezialitäten wie Speck, Bergkäse, Schüttelbrot, Fruchtsäfte, Grappa und Spitzenweine vorgestellt. Auch neue Geschmackserlebnisse werden hier angeboten, zum Beispiel der rote „Weirouge-Apfelsaft“.

Die noch relativ unbekannte Apfelsorte „Weirouge“ hat ein leuchtend rotes Fruchtfleisch und enthält viele gesunde Inhaltsstoffe. Der Saft ist nicht nur eine Freude für den Gaumen, sondern auch ein Highlight für das Feinschmecker-Auge. Südtirol wird außerdem das Programm der Aktionsbühne bereichern, unter anderem mit dem Auftritt Südtiroler Sterneköche wie Anna Matscher.

Zu den herzhaften und süßen Spezialitäten bietet die Food & Life ein großes Sortiment an Spitzenweinen, Schaum- und Branntweinen sowie Likören. 40 Winzer und Weinanbieter aus Deutschland, Frankreich, Italien und Österreich laden zu einer Verkostung ihres breiten Rebsorten-Angebots ein.

Die Messe München öffnet ihre Tore für die Food & Life 2012 vom 28. November bis 02. Dezember, jeweils von 09:30 Uhr bis 19:00 Uhr.

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