25. März 2013 16:58
Messe Stuttgart - Anmeldung für den südback Trend Award noch bis zum 31. Juli möglich
Vom 19. bis 22. Oktober 2013 trifft sich die Bäcker- und Konditorenbranche in den Hallen der neuen Messe Stuttgart wieder zum großen Branchentreff, der Fachmesse für das Bäcker- und Konditorenhandwerk
Südback.
Mehr als 500 Aussteller aus über 10 Ländern präsentieren dann wieder in den Hallen der
Messe Stuttgart ihre Produkte, Dienstleistungen und neue Trends für die Bäcker- und Konditorenbranche. Das Angebotsspektrum umfasst dabei Rohstoffe für Bäcker und Konditoren, Arbeits- und Betriebstechnik, Geschäftseinrichtungen und -ausstattungen, sowie alles zur Verkaufsförderung und sämtliche Handelswaren.
Innovative Tüftler und Produktentwickler aufgepasst: Trends haben auf der südback auch in diesem Jahr wieder ihren Preis. Im Rahmen der Fachmesse wird bereits zum achten Mal der südback Trend Award verliehen. Die Auszeichnung genießt seit ihrer Einführung zur südback 2002 einen exzellenten Ruf in der Branche und zeigt die neuesten Entwicklungen auf.
Prämiert werden die innovativen Produktentwicklungen in technischer Hinsicht, im Design oder im Konzept. Zugelassen sind ausschließlich Innovationen, die höchstens ein Jahr im Markt eingeführt und voll funktionsfähig sind, da die Einsendungen auf der südback 2013 präsentiert werden müssen.
Die Fachjury legt für ihr Urteil ein besonderes Augenmerk auf Funktionalität oder funktionsgerechte Gestaltung der Produkte und prüft, ob diese benutzerfreundlich und sicher im Betrieb sind. Die Umweltverträglichkeit sowie der Einsatz in einem wirtschaftlich vertretbaren Rahmen, fließen außerdem in die Bewertung ein.
Ausgeschrieben wird der südback Trend Award von der Messe Stuttgart. Die Allgemeine BäckerZeitung (ABZ) und das BÄKO-magazin unterstützen als Partner diesen Wettbewerb. Die Jury setzt sich aus Vertretern der ideellen Träger, der Fachmedien sowie des Bäcker- und Konditorenhandwerks zusammen. Die Online-Anmeldung ist bis zum 31. Juli 2013 unter folgendem Link möglich:
www.suedback.de/trendaward
Die Messe Stuttgart öffnet ihre Tore für die Südback 2013 vom 19. bis 22. Oktober, täglich von 09:00 Uhr bis 18:00 Uhr.
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