Vom 25. bis 27. Mai 2014 treffen sich auf dem Stuttgarter Messegelände Fachbesucher aus Groß- und Einzelhandel, Gastronomen, Caterer, Großverbraucher, Kaufhäuser, muslimische und deutsche Supermärkte, Produzenten, Importeure und Dienstleister auf der ersten Fachmesse für islamkonforme Produkte und Dienstleistungen, der
HALAL EXPO STUTTGART.
Zahlreiche Aussteller präsentieren sich auf der HALAL EXPO in den Hallen der
Messe Stuttgart mit ihren islamgemäß hergestellten Produkten aus den Branchen Food & Beverage, Non-Food sowie rund um die Bereiche Technologie, Finanzen und Dienstleistungen.
„Mit rund fünf Millionen potentiellen muslimischen Konsumenten in den D-A-CH-Ländern Deutschland, Österreich und Schweiz birgt der Markt für Halal-Produkte enorme Wachstumspotenziale“, erklärt Ulrich Kromer, Sprecher der Geschäftsführung der Messe Stuttgart. „Baden-Württemberg und die Landeshauptstadt Stuttgart zählen mit einem muslimischen Bevölkerungsanteil von fünf bis sechs Prozent laut Statistik zu den Spitzenreitern in Deutschland und ganz Europa. Die neue HALAL EXPO STUTTGART findet also mitten im Markt statt.“
Expertenschätzungen zufolge liegt das Umsatzvolumen für Halal-Produkte allein im Bereich Nahrungsmittel und Getränke weltweit bei zirka 670 Milliarden US-Dollar, in Europa bei rund 70 Milliarden US-Dollar und in Deutschland bei etwa vier bis fünf Milliarden Euro. Derzeit gibt es hierzulande rund 400 halal-orientierte Unternehmen, europaweit sind über 4.000 islamkonforme Produkte auf dem Markt. Ihren Anteil an der weltweiten Nahrungsmittelproduktion beziffern Fachleute auf zirka 20 Prozent.
„Allein im mittleren Neckarraum ist die Zahl der potentiellen Konsumenten für Halal-Produkte so groß, dass es sich nicht nur Einzel- und Großhändler, Gastronomen, Importeure und Dienstleister lohnt, dieses Segment frühzeitig zu besetzen“, betont Messe-Chef Kromer. „Die HALAL EXPO STUTTGRT bringt Aussteller und Fachbesucher zusammen, fördert Synergieeffekte und unterstützt darüber hinaus Neueinsteiger bei der Erschließung dieses attraktiven Zukunftsmarktes.“
Die Messe Stuttgart öffnet ihre Tore für die HALAL EXPO STUTTGART 2014 vom 25. bis 27. Mai, täglich von 09:00 Uhr bis 18:00 Uhr.
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