28. November 2013 16:33
Messe in Nürnberg - kreative Bierkultur ist das Trendthema der Brau Beviale im kommenden Jahr
Vom 11. bis 13. November 2014 präsentieren wieder rund 1.300 Aussteller aus mehr als 40 Ländern mit ihren Produkten und Dienstleistungen eine prickelnde Mixtur auf der europäischen Fachmesse für die Getränkewirtschaft
Brau Beviale.
Die internationalen Aussteller geben auf der Brau Beviale in den Hallen der
Messe Nürnberg einen Überblick über die Produktion und Vermarktung von Bier und alkoholfreien Getränken und präsentieren ein umfassendes Angebot rund um Getränke-Rohstoffe, Technologien, Logistik und Marketing.
Trendthema der BrauBeviale 2014 ist die kreative Bierkultur. Warum? Weil Bier hier zu Hause ist. Weil in den Sudkesseln mittelständischer Brauereien die Ursprünge eben dieser kreativen Bierkultur gären, die experimentierfreudige Craft Brewer in den USA und weltweit zu außergewöhnlichen Bierkreationen inspirieren. Treiber des Trendthemas ist natürlich der European Beer Star Award, der seit 2004 seine Messeheimat auf der BrauBeviale hat.
Gemeinsam von den Privaten Brauereien Bayern, ideeller Träger der Messe, dem deutschen und dem europäischen Dachverband ins Leben gerufen, hat sich der European Beer Star Award zu Europas größtem Bierwettbewerb entwickelt. Über 1.500 handwerklich gebraute Biere aus aller Welt stellten sich 2013 dem strengen Urteil der Jury. Traditionell können Besucher am ersten Messetag die Goldmedaillengewinner probieren und ihr Lieblingsbier küren: den Consumers’Favourite 2014 in Gold, Silber und Bronze.
Damit den Brauern die guten Ideen nicht ausgehen, gibt das „European MicroBrew Symposium – Market, Trends and Technology“am Vortag der Messe wichtige Impulse. Themenschwerpunkte sind Technik und Technologie mit Fokus auf Microbrewing sowie Marktentwicklungen im europäischen Craftbrewing-Segment. Konferenzsprache ist Englisch. Weitere Information zum Trendthema „Kreative Bierkultur“ ist u. a. in der Craft Beer Lounge, beim Aussteller Parcours mit speziellen Lösungen für kreative Brauer oder im Forum für Inspiration, Innovation & Austausch möglich.
Erstmalig stellt die BrauBeviale das marktorientierte PETnology-Konzept „connecting comPETence“ mit PETarena und Packaging Wall of Excellence vor. In dessen Rahmen präsentieren Unternehmen ihr facettenreiches PET-Angebots- und Leistungsspektrum. Gern gesehener Gast auf der BrauBeviale ist 2014 wieder der international ausgeschriebene Deutsche Verpackungspreis.
Die Messe Nürnberg öffnet ihre Tore für die Brau Beviale 2014 am 11. und 12. November, täglich von 09:00 Uhr bis 18:00 Uhr und am 13. November von 09:00 Uhr bis 17:00 Uhr.
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