Ab heute (17. bis 26. Januar 2014) werden wieder mehr als 400.000 Fach- und Privatbesucher in die Hallen der Messe Berlin strömen, wenn sich zum 78. Mal die Tore zur weltgrößten Messe für Ernährung, Landwirtschaft und Gartenbau
Grüne Woche öffnen.
Insgesamt 1.650 Aussteller aus 70 Ländern präsentieren sich in diesem Jahr in den Hallen der
Messe Berlin mit Produkten wie Obst und Gemüse, Fisch, Fleisch sowie Molkereiprodukte. Darüber hinaus bietet die Grüne Woche ein weitreichendes Angebot an Wein, Bier und Spirituosen verbunden mit internationalen Spezialitäten.
Das diesjährige Partnerland Estland lädt alle Besucher zu täglich wechselnden, hochinteressanten Thementagen ein. Ab 19. Januar werden im estnischen Messe-Café in Halle 8.2 jeweils um 11:00 Uhr und um 15:00 Uhr Spezialitäten vorgestellt. Bei diesen kurzweiligen Info-Shows geht es nicht nur um Lebensmittel, die probiert werden können, sondern auch um Reiseziele und eine ganz besondere Spezialität Estlands: IT-Technologie. Kaum ein anderes Land in Europa ist in der elektronischen Kommunikation so fortgeschritten wie Estland, wo beispielsweise „Skype“ entwickelt wurde.
Zu den lukullischen Besonderheiten gehören unter anderem Bären- und Elch-Fleisch, Flussneunaugen, Strömlinge und Sprotten. Es gibt hochwertige Milchprodukte wie Quark-Riegel und Käse, der den Blutdruck beeinflusst. Mitgebracht werden Bio-Vodka, Vana Tallinn Likör und Kristall-Kümmel, Waldbeeren-Chips, Honig sowie andere Bio-Produkte. Auch Bier, das nach deutschem Reinheitsgebot gebraut wird, servieren die Esten. Außerdem werden Eis und natürlich Marzipan gereicht, über das gestritten wird, ob es in Tallinn oder Lübeck erfunden wurde. An erster Stelle aber stehen Roggen-Produkte – vom Kama-Mehl über Brot bis zu Getränken.
Die Tierhalle 25 präsentiert sich als Schaufenster der deutschen Tierzucht und als landwirtschaftliche Showbühne mit Stadionatmosphäre. Tägliche Pferde- und Rassetierschauen mit den Spitzenvertretern aller landwirtschaftlichen Nutztierrassen werden im großen Vorführring die Fachwelt und das Publikum beeindrucken.
Die Sonderschau des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL) zählt zu den besonders lehrreichen und informativen Ausstellungsangeboten. Die Verantwortung für Mensch, Tier und Umwelt – das ist der Leitgedanke dieses Ausstellungsbereichs in Halle 23a. Bei der Sonderschau geht es um alle Akteure entlang der Wertschöpfungskette vom Acker bis auf den Teller, von der Erzeugung landwirtschaftlicher Rohstoffe über die Verarbeitung bis hin zu einer umwelt- und gesundheitsbewussten Ernährung.
Bei „Multitalent-Holz“ erleben die Besucher einen facettenreichen Branchenauftritt in Halle 4.2 und können sich von den vielen Talenten des Rohstoffes Holz überzeugen und die Aussteller der Gemeinschaftsschau „Lust aufs Land – gemeinsam für die ländlichen Räume“ präsentieren ein vielfältiges und lebendiges Bild vom Leben auf dem Land und vom Erfindungsreichtum seiner Bewohner.
Die Messe Berlin öffnet ihre Tore für die Grüne Woche 2014 vom 17. bis 26. Januar, täglich von 10:00 Uhr bis 18:00 Uhr. Die Tageskarte kostet 13,00 EUR und für die Dauerkarte zahlen Besucher 42,00 EUR.