Vom 09. bis 11. Februar 2014 präsentierten im Bremer Messegelände bereits zum 14. Mal insgesamt 230 Aussteller aus 20 Ländern der Welt auf der Fachmesse für Fisch und Seafood in Deutschland Fish International mit ihren Qualitätsprodukten.
Das umfangreiche Angebotsspektrum der Fish International, die in den Hallen der Messe Bremen stattfand, umfasste dabei Fisch und Meeresfrüchte, Fischprodukte, Verkaufsausstattung und Verarbeitungstechnologien, sowie Maschinen und Technik für Qualitätsprodukte.
Zeitgleich erlebte die GASTRO IVENT ihre Premiere in Halle 6. Rund 100 Aussteller nutzten die Gelegenheit, sich Vertretern von Gastronomie und Gemeinschaftsverpflegung im Nordwesten vorzustellen. Und rund ein Viertel der Besucher kamen vor allem deshalb in die Messe Bremen, um sich die brandneue Veranstaltung anzusehen. Auf der GASTRO IVENT fanden Gastronomen, Betreiber von Mensen und Altenheimküchen, Hoteliers oder Einzelhändler mit eigener Gastronomie extrem scharfe japanische Messer aus bis zu 67 Mal gefaltetem Stahl bis hin zu kompletten Kücheneinrichtungen.
Insgesamt 10.938 Besucher kamen in diesem Jahr in die Hallen der Messe Bremen, um sich über Produkte und Dienstleistungen zu informieren, den fachlichen Austausch zu suchen, Kontakte zu pflegen – und manchen konkreten Geschäftsabschluss zu tätigen. Die Stände waren dicht umlagert, die Aussteller waren ausdauernd in Gespräche vertieft und in den Gängen war zeitweilig kaum ein Durchkommen.
„Wir haben sehr gutes Feedback für unsere Initiative bekommen, diese Messe zu veranstalten. Die Resonanz bestärkt uns in der Überzeugung, dass im Nordwesten so eine Veranstaltung gefehlt hat“, resümierte Hans Peter Schneider, Geschäftsführer der Messe Bremen, am Montag. „Die Tage haben uns einen schönen Erfolg beschert – für unsere älteste Fachmesse ebenso wie für unsere jüngste.“
Die Messe Bremen öffnet ihre Tore für die Fish International und die GASTRO IVENT 2016 vom 14. bis 16. Februar.