Auf der nächsten INTERNORGA (11. bis 16. März 2016) gibt's was zu feiern: die europäische Leitmesse für Hotellerie, Gastronomie, Gemeinschaftsverpflegung, Bäckereien und Konditoreien wird 90.
"Das Erfolgsrezept der INTERNORGA ist, dass sie sich immer wieder neu erfindet und sich zusammen mit den Branchen weiterentwickelt. Seit 1921 gibt die Leitmesse einen umfassenden Einblick in die Märkte und zeigt Trends und Innovationen auf. Wir haben stets zum richtigen Zeitpunkt neuartige Formate angeboten und damit den entscheidenden Mehrwert für Aussteller und Besucher geschaffen", sagt Claudia Johannsen, Geschäftsbereichsleiterin bei der Hamburg Messe und Congress GmbH. "Nur so konnte aus der einst regionalen Hotel- und Gastwirtschaftsmesse der wichtigste Branchentreff Europas werden. Diesem Anspruch gerecht zu werden, ist natürlich auch weiterhin unser erklärtes oberstes Ziel."
Die INTERNORGA ist seit jeher der Pflichttermin des Jahres für den gesamten Außer-Haus-Markt sowie Plattform für innovative Produktneuheiten und exklusive Premieren. "Die INTERNORGA ist immer am Puls der Zeit, sie ist mit jedem Jahr gewachsen und stärker geworden. Hier werden Trends geboren – das war schon immer so und wird sich auch in den kommenden 90 Jahren nicht ändern. Wir blicken mit großer Vorfreude auf die INTERNORGA 2016 mit vielen Neuvorstellungen und frischen Marktideen", sagt Claudia Johannsen. So wurden hier etwa der Wrap oder Smoothie erstmals der Branche präsentiert und traten daraufhin ihren Siegeszug in den Märkten an.
Zur besonderen INTERNORGA-Ausgabe 2016 sind die beliebtesten Ausstellungsformate der letzten Jahre mit an Bord, aber auch einige spannende Überraschungen und Aktionen. Nach der gelungenen Premiere in 2015 dreht sich in der CRAFT BEER Arena zum zweiten Mal alles um die wiederentdeckte Bier-Vielfalt.
Die Messe Hamburg öffnet ihre Tore für die 90. INTERNORGA vom 11. bis 16. März 2016. Nur für Fachbesucher.