Vom 11. bis 16. März 2016 feiert die europäische Leitmesse für Hotellerie, Gastronomie, Gemeinschaftsverpflegung, Bäckereien und Konditoreien, die INTERNORGA in den Hallen der HamburgMesse ihren 90. Geburtstag.
Mehr als 1.300 nationale und internationale Aussteller präsentieren dann wieder einen lückenlosen Überblick über die gesamte Angebotspalette aller Marktsegmente des Außer-Haus-Markt. Die Ausstellerpräsentationen werden durch ein hochkarätiges Rahmenprogramm, international besetzte Kongresse, Award-Verleihungen und innovative Sideevent-Konzepte ergänzt.
Brandaktuelle Topics wie das Konsum- und Essverhalten von morgen, Auswirkungen der fortschreitenden Digitalisierung und die zukunftsorientierte Positionierung von Top-Marken bestimmen das Programm des 35. Internationalen Foodservice-Forums.
Der Deutsche Kongress für Gemeinschaftsgastronomie stellt den Verbraucher und seine Bedürfnisse in den Mittelpunkt, während TV-Köchin Sarah Wiener und Bundesernährungsminister Christian Schmidt beim INTERNORGA-Forum Schulcatering die Herausforderungen der Schulmensa 4.0. beleuchten.
Die Messe Hamburg öffnet ihre Tore für die 90. INTERNORGA vom 11. bis 16. März 2016. Nur für Fachbesucher.