Zum 13. Mal präsentieren zwei Tage lang ab heute (13. und 14. Februar 2012) wieder rund 200 Aussteller alles für Hotellerie, Gastronomie, Gemeinschaftsverpflegung, Catering und Partyservice auf der Messe
Nord Gastro & Hotel in Husum.
Das Angebotsspektrum der Nordgastro & Hotel, die in den Hallen der
Messe Husum stattfindet umfasst dabei die Themenbereiche Küchentechnik, Hotel- und Gastronomie Einrichtung, Getränke, Heißgetränke und Spirituosen, Nahrungsmittel, Back- und Fleischwaren, sowie EDV, Kassensysteme und entsprechende Software.
Zu den Highlights zählt in diesem Jahr das runde Jubiläum der Firma Tadsen. Seit 125 Jahren besteht das Unternehmen, das soll mehrfach in 2012 gefeiert werden, erstmals aber auf der Nordgastro & Hotel mit vielen Überraschungen. Zudem wird der weltprämierte Marzardo-Grappa vorgestellt, dessen alleiniger Importeur in Norddeutschland Tadsen ist.
Der Servicebund Bast hat den Schwerpunkt in diesem Jahr auf sein Programm "Fleisch plus" gelegt, dessen Rodeo-Rind von der Tönninger Firma im Norden alleine vertrieben wird. Erst im letzten Jahr neu eingeführt, hat sich das argentinische Spitzenprodukt inzwischen gut im Markt durchgesetzt. So soll das auch beim nordischen Lammfleisch entwickeln, eine Messe-Premiere.
Auch ein Showprogramm gehört zur Nordgastro & Hotel. So wird Koch Stephan Matschulla am Stand der Firma Bast zeigen, welche Köstlichkeiten sich aus hervorragendem Fleisch herstellen lassen, für die Gastronomie eine gute Möglichkeit, um sich vor Ort professionelle Tipps zuu holen.
Die Firma Steuer setzt indes auf Innovation und Bildung. Eine besondere Überraschung präsentiert sie dabei im Gerätesektor und sechs Auszubildende des Kochhandwerks stellen live ihr Können unter Beweis.
Bereits zum vierten Mal wird morgen (14. Februar 2012 um 14:00 Uhr) der Preis "Innovativster Messestand" verliehen, auch diesmal wieder im Bereich der Familie Bast. Die Bewertung erfolgt, wie bisher auch, nach vorheriger Gästebefragung.
Die Messe Husum öffnet ihre Tore für die Nord Gastro & Hotel 2012 am 13. und 14. Februar, jeweils von 10:00 Uhr bis 18:00 Uhr. Die Tageskarte kostet 25,00 EUR und für nicht registrierte Fachbesucher 12,00 EUR. Schüler und Studenten zahlen 6,00 EUR.
Städteübersicht für weitere
Messen in Schleswig-Holstein.