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Global Food Summit

Food for a transforming society

19.10.2026 – 19.10.2026
München
Fachbesuchermesse

Übersicht

Messetermin 2026

Nächster Termin

Montag, 19. Oktober 2026

Messebeschreibung

Der Global Food Summit in München (GFS) gibt der Zukunft der Lebensmittel eine Stimme. Der Kongress "Foodtropolis - Verändern Städte unsere Wahrnehmung von Essen und Natur?“ befasst sich im Rahmen des Global Food Summit in München mit neuen Methoden einer urbanen Lebensmittelherstellung und deren Folgen. Die weltweit zunehmende Verstädterung, einer immer gesünder und älter werdenden Gesellschaft, erfordert, die Herstellung von Lebensmitteln nachhaltig zu gestalten. Die urbane Wissensgesellschaft erarbeitet neue Herstellungsmethoden wie vertikale Farmen ohne Sonne und Erde, Fleisch aus Stammzellenproduktion oder Proteine aus der Algenzucht. Diesen globalen, gesellschaftlich-technologischen Transformationsprozess begleiten wir durch einen öffentlichen Diskurs, um die Akzeptanz und Umsetzung von innovativen Produkten zu gewährleisten. Der Global Food Summit in München bietet bereichsübergreifend Fachvorträge aus Wissenschaft, Industrie, Politik und Verbänden.

Themenschwerpunkte und Branchen

Themenschwerpunkte

Fachvorträge und Workshops um die Themen ErnährungLebensmittelversorgungVerstädterung einer immer gesünder alt werdenden GesellschaftImplementierung des Nachhaltigkeitsgedankens in alle Prozesse

Messedaten und Statistiken

Ausstellungsfläche:700 m²

Angaben können Daten der letzten Veranstaltung oder Durchschnittswerte enthalten.

Zeiten & Preise

Montag, 19. Oktober 2026

Öffnungszeiten

von 08:00 Uhr bis 17:00 Uhr

Ticketpreise

Werden auf unserer Seite zu einem späteren Zeitpunkt veröffentlicht.

Veranstaltungsort und Anfahrt

Villa Wagner München

Theresienhöhe 14 • 80339 München
Interaktive Karte

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Anreise mit ÖPNV

Informationen zur Anreise mit öffentlichen Verkehrsmitteln werden Ihnen vom Projektteam bereitgestellt.

Parkmöglichkeiten

Details zu Parkplätzen und Anfahrt mit dem PKW werden Ihnen vom Projektteam bereitgestellt.

Informationen für Aussteller

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Zielgruppe

Fachbesucher (B2B)

Messezyklus

Findet alle 12 Monate statt

Bewertungen und Erfahrungen

Besucherbewertungen

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