Bis zum Mittwoch sind ab heute (04. bis 07. November 2012) die wichtigsten Bereiche für die gesamte Gastro-Branche kompakt in der HanseMesse Rostock zu finden, wenn sich zum 23. Mal die Tore für die Fach- und Erlebinsausstellung für Hotellerie, Gastronomie und Einzelhandel
GastRo öffnen.
Insgesamt 256 Aussteller präsentieren auf der GastRo in den Hallen der
Messe Rostock ihre Produkte und Dienstleistungen. Das Spektrum umfasst dabei beispielsweise Abrechnungs- und Kommunikationssysteme, Bäckerei- und Konditoreibedarf, Einrichtungen und Ausstattungen für Hotel, Gastronomie und Imbissanlagen, Getränke und Getränketechnik, Küchenmaschinen, Kühltechnik für Fahrzeuge, Nahrungsmittel, sowie Spül- und Wäschereitechnik und vieles mehr.
Neu auf der GastRo sind zahlreiche Aussteller mit Produkten passend zum diesjährigen Sonderthema „Spezialitäten und Wein“: angefangen von feinen Apfelspezialitäten aus der Uckermark und Cruji coques, der spanischen Antwort auf Pizza und Flammkuchen, über Dry Aged Beef und fleischfreie Schnitzel bis hin zu heimischen Obstbränden, schottischen Whisky, europäischen Weinen oder internationalen Biersorten.
Auffällig ist die Zahl der Neu-Aussteller, die innovative Lösungen im Ausstattungs- und Einrichtungsbereich anbieten. Ob automatische Türen, extrem belastbare Böden aus Silikal-Reaktionsharze, ein komplettes Hotelzimmer, Boxspringbetten, Spendersysteme für Waschraumhygiene und Hotelbadezimmerausstattung, Tisch- und Bettwäsche sowie Froteerware der ältesten Leinweberei Deutschlands oder außergewöhnliches Begrünungsdesign, Komplettlösungen für Hotelmanagement und cloud-basierte Businesssoftware – erleben Sie das größte Angebot im Nordosten Deutschlands an innovativen Produkten und kreativen Lösungen Ihrer Branche.
Neben den ausstellenden Unternehmen präsentiert auch das Rahmenprogramm der GastRo Ideen und Produkte, wie Gastgeber diesen Wunsch ihrer Gäste erfüllen können. Die Messebesucher können unter anderem zwischen verschiedenen Weinseminaren, Grappa und Whisky-Verkostungen sowie Gewürz- oder Zigarrenseminaren wählen oder in die Welt der asiatischen Obst- und Gemüseschnitzkunst eintauchen.
Ferner werden Vorträge und Seminare zur Unternehmensnachfolge und Vereinbarkeit von Privat- und Erwerbsleben, zum Azubi-Marketing via Social Media, Beschwerdemanagement oder Mindeststandarts zur Ferienunterkunft angeboten. Unter dem Motto „Akzeptanz durch Qualität“ findet am 05. November der „Aktionstag Kita- und Schulverpflegung“ zum dritten Mal.
Die Messe Rostock öffnet ihre Tore für die GastRo 2012 vom 04. bis 07. November, täglich von von 10:00 bis 18:00 Uhr. Die Tageskarte kostet 8,00 EUR, Fachbesucher zahlen 5,00 EUR und für Auszubildende kostet eine Karte 3,00 EUR.
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