Messe Köln - barzone 2013 zeigt ab heute wieder die Neuheiten der Gastronomiebranche - Messen.de

27. Mai 2013 08:03

Messe Köln - barzone 2013 zeigt ab heute wieder die Neuheiten der Gastronomiebranche

Heute und morgen (27. und 28. Mai 2013) wird das Staatenhaus am Rheinpark in Köln wieder zum Schaufenster für nationale und internationale Trendkonzepte sowie innovative Produkte und Services für die Szenen-Gastronomie, wenn sich die Tore für die Trade Show barzone öffnen.

Rund 100 Aussteller, Top-Referenten und Barkeeper aus dem In- und Ausland inspirieren auf der barzone Messe Köln von Managementseminaren, Live-Demonstrationen in der Show Area, Tastings in den Bereichen Spirituosen, Wein und Kaffee, Flairbartending-Kursen, APS Lab – der Cocktailwerkstatt bis zur Bar-Hopping-Tour. Insgesamt werden mehr als 150 Gastronomiemarken und über 150 gekrönte Weine und Spirituosen vorgestellt.

Neben den Ausstellern präsentieren in fünf Areas Branchenexperten aktuellstes Know-how aus den Bereichen Trends, Management, Verkostung, Design und Clubbing. Hier können die Besucher an zwei Tagen ihr Fachwissen in rund 50 Seminaren und Präsentationen auf den neuesten Stand bringen.



Im Rahmen des umfangreichen Seminarprogramms der Event-Messe geht es am Montag, 27. Mai 2013, in der Management Area ab 15:00 Uhr um die „Zukunft der Clubs“. Fachleute informieren und Vertreter der Branche diskutieren – kompakt in vier Themenblöcken hintereinander.

Noch mehr Know-how gibt es für die Barprofis unter den BARZONE-Gästen in der Flavour Area mit rund zwölf Tastings und Master Classes an zwei Tagen sowie in der Practice Area, in der die Barschule München praxisorientierte Workshops leitet.

Das Staatenhaus am Rheinpark öffnet seine Tore für die barzone 2013 am 27. und 28. Mai, jeweils von 11:00 Uhr bis 19:00 Uhr. Die Tageskarte kostet 25,00 EUR und die Dauerkarte 38,00 EUR.


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