Vom 09. bis 11. September 2016 feiert die neue Genussmesse Culinaria Austria im Messezentrum Salzburg ihre Premiere. Auf der Messe lassen sich die neuen Food & Beverage Trends entdecken und hochwertige Produkte aus einem breiten Sortiment verkosten und erwerben.
Zahlreiche Aussteller präsentieren auf der Culinaria Austria ein breites Spektrum an Lebensmitteln und Getränken. Das Angebot umfasst dabei regionale sowie biologisch und nachhaltig hergestellte Produkte und auch Innovationen rund um das Kochen und die Küche. Besonderes Augenmerk gilt hierbei regionalen, sowie biologisch und nachhaltig hergestellten Produkten.
Hobbyköchen und Gourmets bietet sich auf der Culinaria Austria die Möglichkeit die Foodtrends der kommenden Jahre kennenzulernen. Superfood, Slowfood, Streetfood, Hybrid und Northern Food sind nur einige Bereiche, durch die man sich auf der Messe testen kann. Ebenso steht ein breites Getränkesortiment für Kostproben bereit. Vom Craft Beer, über Kaffee bis hin zu Edelbränden sind vielfältige Spezialitäten vertreten.
Daneben wird es ein kulinarisches Rahmenprogramm geben. Zahlreiche Workshops, Liveshows und spezielle Themenwelten laden zum Mitmachen, Ausprobieren und Lernen ein. Es bietet sich Gelegenheit Tipps und Tricks von Profiköchen mit nach Hause zu nehmen, sich mit den führenden Food Bloggern auszutauschen und neu gewonnene Inspirationen in die eigene Küche einfließen zu lassen.
Mit einem Programm für Kinder und Jugendliche soll bereits die junge Generation mit Spaß und Freude an eine ausgewogene Ernährung herangeführt werden.
Die Messe Salzburg öffnet ihre Tore für die Culinaria Austria 2016 vom 09. bis 11. September.
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